《食全食美》
民以食為天,世界衛生組織曾提出健康的四大基石:合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡。由此可見,合理膳食是健康的重要環節。飲食是人類維持生命的基本條件,飲食的合理調配則是保證人體所需的各種營養的攝入平衡且充足,并能被人體充分吸收利用。養生之道,莫先于食。營養平衡,首先必須養成良好的飲食習慣。合理的飲食是維持人體生命機能的源泉,是健康的基礎;反之,無異于透支健康。因此,飲食不僅要注意美味,更要全面、均衡。然而如何飲食才是健康、科學的?下面讓我們一起走進科學餐廳探究一番吧!